Ingredientes
- 250 g de creme de avelã de compra
- 6 gemas
- 250 g de iogurte grego
- 200 g de chocolate de leite picado
- 200 ml de natas
- 2 colheres (sopa) de açúcar
Preparação
- Deite o chocolate picado numa tigela e derreta-o em banho-maria. Retire, deixe arrefecer ligeiramente e misture-lhe as gemas, previamente passadas por um passador, e o creme de avelã.
- À parte, bata as natas com o açúcar, até ficarem em chantili. Acrescente o iogurte e envolva. Misture com o preparado de chocolate e leve ao frio. Sirva decorada a gosto.
Fonte: https://www.teleculinaria.pt/receitas/doces-e-sobremesas/mousse-de-avela/