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Salada Primavera com Frango, Morangos e Queijo Fresco

Ingredientes:

  • Peito de frango grelhado
  • Morangos frescos
  • Queijo fresco ou queijo de cabra
  • Alface, rúcula ou mistura de folhas verdes
  • Nozes ou amêndoas laminadas
  • Tomate cherry
  • Azeite
  • Vinagre balsâmico
  • Mel
  • Sal e pimenta q.b.

Preparação:
Grelhe o frango com um fio de azeite, sal e pimenta. Numa taça, junte as folhas verdes, os morangos cortados, o tomate cherry, o queijo fresco e os frutos secos. Adicione o frango fatiado e finalize com um vinagrete de azeite, vinagre balsâmico e mel.

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